Seguindo a tendência de priorizar projetos de geração de renda e capacitação profissional, o Provopar (Programa do Voluntariado Paranaense) Municipal deu início a três novos cursos nesta semana: panificação (segunda turma do ano), confeitaria e cozinha industrial. As aulas são ministradas na panificadora-escola, que funciona nas instalações da ARA (Associação de Recuperação dos Alcoólatras), no Jardim Petrópolis. O objetivo traçado no início do ano, de capacitar o maior número possível de pessoas através de cursos como corte e costura, costura industrial, bordados, pintura em tecido, pintura em madeira, informática, cabeleireiro, manicure, pedicure e outros está mantido, e ganhou impulso com a retomada das atividades da panificadora-escola. "A procura pelos cursos lançados em 2009 é satisfatória" explica a coordenadora Vera Borges. A panificadora-escola responde por uma produção diária superior a 4 mil pães (para abastecimento das creches e centros de educação infantil do município). Turmas Cada um dos três cursos em estágio inicial conta com vinte vagas. "Panificação e confeitaria estão com turmas fechadas. No caso de cozinha industrial, ainda restam algumas vagas", diz Borges. Confeitaria e cozinha industria duram três meses (72 horas/aula) e panificação dois meses (48 h/a). Serviço  Provopar - Av. Presidente Castelo Branco (imediações do bosque do Índio)     Atendimento - segunda à sexta (8 às 11h30/13h30 às 17h) (44) 3624-1730/3624-7401 Panificadora-escola Jardim Petrópolis (ARA)  Cursos:     Panificação - inscrições encerradas Confeitaria - inscrições encerradas Cozinha industrial - restam algumas vagas