Bacalhau desfiado foi o produto que mais subiu em um ano (42%) e camarão vermelho foi o que mais baixou de preço (41,5%)   Um dos produtos mais consumidos durante a Quaresma, o peixe tem uma grande variação de preços na cidade, conforme indica uma pesquisa realizada pela Secretaria Municipal de Proteção e Defesa do Consumidor – Procon Umuarama e apresentada nesta sexta-feira (10). O produto que mais aumentou de preço foi o bacalhau desfiado, que custava em média R$ 66,26 em 2022 e agora custa R$ 94 – uma diferença de 42%. Já o camarão vermelho foi o que apresentou a maior redução – custava R$ 108 no ano passado e hoje pode ser encontrado a R$ 63,17 – queda de 41,5%. Outros pescados que também registraram aumento significativo nos preços foram a merluza em filé (33,7%), o panga (27%), a tilápia em filé (18%) e a sardinha fresca (16%). E outros produtos que ficaram mais baratos em 2023 foram o bacalhau em filé (33%), o camarão comum (19,2%), o bacalhau Porto (11,2%) e a piapara inteira (8,2%). “A pesquisa foi realiza em sete empresas – supermercados e peixarias – de Umuarama no dia 9 de março e todos os preços citados aqui são referentes ao quilo do produto em reais”, observa o secretário Deybson Bitencourt. Segundo ele, é fundamental pesquisar, caso o consumidor queira economizar, já que a diferença de preço entre um estabelecimento e outro pode chegar a 216%, caso da merluza em filé, encontrada tanto a R$ 39,75 quanto a R$ 125,50. “Também identificamos uma grande diferença no preço do camarão descascado sete barbas, que foi encontrado a R$ 41 e a R$ 114,90, uma variação de 180%; o bacalhau Porto tanto pode custar R$ 59,98 quanto R$ 159,99, uma diferença de 167%; a sardinha inteira limpa foi encontrada a R$ 10,61 e a 23,20, uma diferença de 119% e finalmente o camarão vermelho, que pode custar R$ 56,12 em um estabelecimento e R$ 105 em outro, uma diferença 87%”, detalha.       FICARAM MAIS CARO PRODUTO 2022 2023 VARIAÇÃO Bacalhau desfiado 66,26 94,00 41,9% Merluza filé 43,53 58,21 33,7% Panga 27,37 34,77 27,0% Tilápia filé 39,86 46,92 17,7% Sardinha fresca 13,97 16,21 16,0% Sardinha salgada 33,52 38,24 14,1% Camarão 7 barbas 54,17 60,58 11,8%     FICARAM MAIS BARATOS PRODUTO 2022 2023 VARIAÇÃO Camarão vermelho 108,00 63,17 (-) 41,5% Bacalhau filé 101,36 68,00 (-) 32,9% Camarão 61,72 49,87 (-) 19,2% Bacalhau Porto 111,95 99,46 (-) 11,2% Piapara inteira 35,30 32,39 (-) 8,2%     Pesquisa de Preços completa – Pescados 2023 – Clique aqui.